Yeşil mercimek, Niğde’den gelen patates ve geleneksel el açması hamurla hazırlanan, doyurucu ve hafif bir lezzet.
Yeşil mercimeklerimizi iyice yıkıyoruz. Niğde'den aldığımız patates, Antep’ten aldığımız beyaz un, Trakya tereyağı, Altınoluk zeytinyağı kullanıyoruz. Pul biber, karabiber ve taptaze soğanla tamamlanan lezzetli bir iç harç.
Not: Dondurulmuş olarak gönderilir.