İstanbul içi 14:00'a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün teslim
İstanbul içi 14:00'a kadar verdiğiniz siparişler aynı gün teslim
Mevsiminde toplanan taze pırasa ve geleneksel el açması hamurla hazırlanan, hafif, lezzet dolu bir börek.
Mevsiminde toplanan taze pırasa, Antep’ten aldığımız beyaz un, Trakya tereyağı, Altınoluk zeytinyağı kullanıyoruz. Pul biber, karabiber ve taptaze baharatlarla lezzetlendiriyoruz.
Baharatımızı, pırasamızı ve unumuzu senelerdir güvendiğimiz üreticilerden alıyoruz.
Pırasamızı aynı gün taze taze doğrayıp, kavuruyoruz.
Makine kullanmadan, evde yaptığımız börek gibi oklavayla açıyoruz.
İç malzemeyi ekleyip babaannemizden öğrendiğimiz el ustalığıyla hazırlıyoruz.
Fırından çıkar çıkmaz taze taze tezgaha koyuyor, sipariş geldiğinde de yine taptaze pişirip gönderiyoruz.